便携式农药残留检测仪的操作步骤

  农药残留是指在农业生产中施用农药后，部分农药及其代谢物直接或间接残留在农作物、土壤和水体中的现象。农药残留一直是农业生产中亟待解决的问题。随着现代化农业生产的发展，农药的使用越来越广泛，避免农药残留超标农产品进入市场销售还需加大对农残的检测力度，提升快速检测的能力和水平。使用便携式农药残留检测仪检测农产品中农药残留的含量，可以有效规避一些食品安全事件的发生，对农药的规范使用起到促进作用。

  便携式农药残留检测仪采用酶抑制率法原理对瓜果蔬菜、粮食、茶叶、农副产品等农产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留做快速检测。便携式农药残留检测仪可在短时间内对大量样品进行快速检测，操作步骤简单、检测成本低，对于检测人员技能水平要求低，便于在果蔬茶生产基地和农贸批发市场等场所进行推广使用。

  便携式农药残留检测仪的使用方法：

1、将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500mL蒸馏水中，溶解、混匀，即为缓冲液；

2、往标注为胆碱酯酶的瓶中加入10mL缓冲液，轻摇，使其完全溶解。往标注为显色剂的瓶中加入10mL缓冲液，轻摇，使其完全溶解。往标注为底物的瓶中加入10mL蒸馏水，摇晃混匀；

3、称取2g样品，放入样品杯中，加入10mL缓冲液，摇晃混匀；

4、取2.5mL缓冲液和样品液分别加入两支试管中，分别向两支试管中加入酶试剂100微升，显色剂100微升，摇晃混匀，等待10分钟。分别向两支试管中加入底物100微升，然后立即上机检测；

5、将对照液倒入比色皿中，置于**通道中，将待测液倒入比色皿，置于除**通道外的其他通道中，点击农药残留，点击样品名称下面的方框，选择样品名称，点击检测，等待三分钟，读取检测结果，打印检测结果。

  农药能够帮助农作物抵制病虫害侵袭，促进作物的稳产增收，但是农残的存在对人体和土壤环境会造成直接或间接的影响。由于农药是看不见摸不着的，借助便携式农药残留检测仪可以准确了解样品中农残含量，了解到哪些农产品可以放心吃。开展农残快检工作，能够筛选出农残含量超标的蔬菜以及瓜果，保障消费者舌尖上的安全。