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文章来源:农药残留检测仪 发布时间:2021-01-21 09:53:14
现在的中国的经济飞速发展,我们的物质也是多种多样了,我们国家对食品的安全也是越来与重视了。但是还是有一些不法分子为了高利润在食品中添加了许多危害物质,比如甲醛、二氧化硫 、瘦肉精、病害肉、食品重金属、吊白块、亚硝酸等。这些化学物质食用后对人体有非常大的危害。
比如甲醛的危害:1、食物中甲醛会损伤人体内的脾胃,从而造成更严重的后果。 2、短时间内吃下含大量甲醛的食物可能会导致急性中毒,更有严重的会当场毙命。 3、食用含甲醛的食品会导致贫血、记忆力下降,时间久了会患上癌症。 4、导致人失眠、注意力不集中、食欲不振等等。 5、孕妇如果食用含甲醛的食物会造成生殖毒性,会导致流产和不孕不育。 6、导致氧化损害,主要会影响到人体的肝脏功能、心肌、肺脏神经毒性。
瘦肉精的危害:1、瘦肉精也叫盐酸克伦特罗,人食用瘦肉精可使骨骼肌慢收缩纤维上的β受体,使之加速收缩,表现为手不能握住,走路困难,面颈部骨骼肌震颤,尤其是交感神经功能亢进者更易发生,β受体激动时可抑制淋巴细胞的增殖,抑制淋巴因子和抗体的形成,抑制诱发的血小板激活;2、瘦肉精即盐酸克伦特罗可使血糖升高,胰岛素分泌增加,引起厌食;3、盐酸克伦特罗可激动骨骼肌细胞膜上Na/K+/ATP酶,促使K+进入细胞,血液中K+浓度下降,诱发心律失常。此外,β2受体兴奋能引起血乳酸、丙酮酸升高,并可出现酮体,引起代谢紊乱。这些药理作用是盐酸克伦特罗引起不良反应的原因。
瘦肉精的急性中毒:急性中毒有心悸,面颈、四肢肌肉颤动,有手抖甚至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反应,心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置。
甲状腺功能亢进等症状更易发生:原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。
导致心律失常:与糖皮质激素合用可引起低血钾,从而导致心律失常。
过敏:反复使用会产生耐受性,对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。虽然克伦特罗残留的毒作用为轻度的,但美国FDA研究表明,应用拟交感神经药者或对前药过敏者,对克伦特罗的反应要比正常健康个体更为严重。
综上所述,如果有条件的情况下可以在家庭购买一个食品安全监测仪比如恒美HM-GS200 。恒美 HM-GS200 多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。对于家庭用来说一点问题都没有!